昙花汤南山离离收藏昙花汤的做法说明家里有一棵二十几年的昙花树，小时候总是开了满树的昙花，在夜半时分绽放，真的很漂亮。六七月又是昙花花期，你家的昙花开了吗？不如来煮一道鲜甜的昙花汤叭！
昙花汤的食材和调料昙花2 - 3朵瘦肉适量昙花汤的做法与步骤第1步.2 - 3朵头晚开的昙花（这个是两天前的了，花蕊有点泛黑），和适量的猪瘦肉。
这时先上汤锅将水煮开（两朵昙花能煮一汤碗的分量）
第2步.昙花洗净切丁
第3步.瘦肉可以先用开水汆过，去掉浮沫和腥味。
水开将瘦肉下过，半分钟后再加入昙花丁，大火滚个三分钟后，加入盐调味，关火闷个半小时就能喝了。
小贴士1. 昙花切丁能让其中的胶质充分释放，也能将花鲜带出来。2. 如果有闲，瘦肉也可以绞成肉碎，加入少许酱油、盐调味后，拌入昙花丁，再下锅煮，味道更鲜。3. 如果想让小朋友吃的话，也可以拌好昙花丁和肉碎后，团成小丸子再入锅，也很棒喔！4. 昙花汤可以单独当做汤喝，也可以拿来下面条、面线吃~