金桔酱的做法

bas365 admin 2025-12-31 09:57:03 阅读 8892

1.准备冰糖,金桔,干净的玻璃瓶

2.金桔加盐放水浸泡10分钟,然后清洗干净

3.锅里放水,水开后放金桔煮1分钟左右

4.捞出金桔放盆冷水冲洗

5.把金桔一分为四,取籽

6.切好的金桔放锅中加冰糖和水(冰糖的分量根据自己口味)水没过金桔就可以了

7.大火煮开,中间转中火,可以用木铲压一下,便于金桔更好的入味

8.最后水干了转小火,剩下的都是糖浆,颜色超喜欢

9.最后装玻璃瓶吧(玻璃瓶必须是无水无油的这样才能储存久)

10.装瓶近距离

11.再来一张

12.泡水喝,香甜清香扑鼻而来

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